Las patatas fritas o papas fritas son uno de los mas deliciosos inventos en la cocina que se han hecho. Segun la leyenda el invento fue generado en un restaurante la cual al parecer uno de los clientes se quejo por que sus papas estaban muy gruesas, entonces el cocinero de rabia corto en finas piezas las papas a lo cual le salio gustando a todo el mundo.
Las papas fritas se elaboran con patatas o papas frescas y se maneja el siguiente proceso de elaboracion segun el video:
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